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Anil

Anil Murukku Mehl 500g

€2,50
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Murukku-Mehl wird durch Mahlen von trockenem Reismehl zusammen mit trockenem Urad-Dal-Mehl hergestellt. Das gepresste Mehl wird dann mit Wasser, Salz, Asant und Sesamsamen vermischt. Die Mischung wird dann zu Murukku-Teig geknetet. Mithilfe einer Murukku-Form wird der Teig spiralförmig in Öl frittiert, um Murukku zu erhalten. Sie sind ein allzeit beliebter Snack für die Menschen in Südindien, den sie zum Tee genießen.

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